srimakaratFeb 21, 20191 min readคุกกี้สิงคโปร์ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เนยสดชนิดเค็มหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 130 กรัม เนยขาว 130 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 150...
srimakaratFeb 21, 20191 min readBerits brunne pinnerส่วนผสม เนยเค็ม 150 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง ไซรัปใส 1 ช้อนชา ตรงนี้สามารถใช้น้ำผึ้งแทนถ้าหาไม่ได้นะคะ ผงอบเชย ½ ช้อนชา...
srimakaratFeb 21, 20191 min read คุ๊กกี้อาเซนอล ส่วนผสม เนยเค็ม 150 กรัม แป้งสาลี 250 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา น้ำตาลวนิลลา 2 ช้อนชา ถ้าไม่มีใช้กลิ่นวนิลลาได้คะ น้ำตาลทราย 100 กรัม ไข่ไก่ 1...
srimakaratFeb 21, 20191 min readคุกกี้ช็อกโกแลตผลไม้รวมส่วนผสม แป้งสาลีชนิดพิเศษ (แป้งบัวแดง)450 กรัม เบกกิ้งโซดา1 ช้อนชา ผงฟู4 ช้อนชา เนยสดชนิดเค็มหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก400 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง250...
srimakaratFeb 21, 20191 min readคุกกี้ลูกเกด ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์250 กรัม เนยสดชนิดเค็มหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก225 กรัม ผงฟู2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา1 ช้อนชา ลูกเกดดำและเหลืองสับหยาบ200...
srimakaratFeb 21, 20191 min readคุกกี้ตัวหนอนไส้สับปะรดส่วนที่ 1 ไส้สับปะรด สับปะรด (ขูด) 1500 กรัม น้ำตาลทราย 300 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา ส่วนที่ 2 ตัวคุกกี้ ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าว 300 กรัม...
srimakaratFeb 21, 20191 min readคุกกี้เรดเวลเลทช็อคโกแลตชิป(หม้ออบลมร้อน)ส่วนผสม แป้งสาลี 1 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยละลาย 1/2 ถ้วยตวง กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1/2...
srimakaratFeb 21, 20191 min readคุกกี้ช็อกโกแลตลูกเกด(นึ่ง) ส่วนผสม น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วยตวง เกลือป่น 1 ช้อนชา เนยละลาย(จืด) 1/2 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นช็อกโกแลต 1 ช้อนชา...
srimakaratFeb 21, 20191 min readStrawberry cookie choux creamส่วนผสม แป้งเค้ก 45 กรัม น้ำตาลทราย 32 กรัม เนยจืด 35 กรัม สีผสมอาหาร แป้งเค้ก 40 กรัม เนยจืด 30 กรัม นมสด 33 กรัม น้ำเปล่า 33 กรัม เกลือ...
srimakaratFeb 21, 20191 min readคุกกี้ชาเขียว ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม นมผง(สำหรับทำเบเกอรี่) 90 กรัม ผงชาเขียว 40 กรัม ไข่ไก่เบอร์0 1 ฟอง เนยสด 300 กรัม น้ำตาลทรายป่น 190...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุกกี้วงล้อหลากสี ส่วนผสม แป้งคุกกี้สำเร็จรูป 1 กล่อง (ประมาณ 500 กรัม) สีผสมอาหาร เกล็ดน้ำตาลสีรุ้ง วิธีทำ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์...
srimakaratFeb 20, 20191 min read คุกกี้คริสต์มาส ส่วนผสม เนยสด 2 ถ้วย น้ำตาลไอซิ่ง 1+1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นวานิลลา 2-3 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2+1/2 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือป่น 1...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุกกี้ขนปุยส่วนผสม เนยสด 1 ถ้วย เนยขาว 1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ผงฟู 3/4 ช้อนชา เกลือป่น 1 ช้อนชา ผงโกโก้...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุกกี้สีรุ้ง ส่วนผสม เนยจืด 1 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง ไข่แดง 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 4 ช้อนชา กลิ่นอัลมอนด์ 2 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุกกี้หมีสามมิติ ส่วนผสม แป้งเค้ก 110 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 20 กรัม เกลือป่นเล็กน้อย น้ำเชื่อมสกัดจากหัวบีท (Beet Sugar Syrup) 40 กรัม น้ำผึ้ง 10 กรัม...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุ้กกี้ธัญพืชไร้แป้งส่วนผสม เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 180 กรัม อัลมอนด์สไลด์อบ 180 กรัม เมล็ดแตงโมอบ 75 กรัม เมล็ดฟักทองอบ 75 กรัม เมล็ดทานตะวันอบ 80 กรัม...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุ้กกี้หมูเงินหมูทอง เฮงเฮงเฮง ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 600 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เนยสด 250 กรัม เนยขาว 200 กรัม น้ำตาลทราย 120 กรัม นมข้นจืด 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุกกี้แยมส้ม เฮงเฮงเฮงส่วนผสม แป้งวาลีอเนกประสงค์ 260 กรัม น้ำตาลทรายธรรมชาติ 60 กรัม เนยจืด 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นวนิลา...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุกกี้ m&m ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถต ผงชอคโกแลต 1 ถต น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถต น้ำมัน 1/2 ถต ไข่ไก่ 1 ฟอง m&m 1 ห่อ ขั้นตอนการทำ เตรียมส่วนผสม...
srimakaratFeb 20, 20191 min readคุกกี้เนยสดชอคโกแลตชิฟต์ ส่วนผสม แป้งพัด 150 g แป้งบัวแดง 150 g น้ำตาลไอซิ่ง 150 g เนยสด 225 g กลิ่นเนยนมครีม 1/2 ชช โซดาคาร์บอนเนต 1/4 ชช ช๊อคโกแลตชิฟต์...