คุกกี้สิงคโปร์
ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เนยสดชนิดเค็มหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 130 กรัม เนยขาว 130 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 150...
ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เนยสดชนิดเค็มหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 130 กรัม เนยขาว 130 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 150...
ส่วนผสม เนยเค็ม 150 กรัม น้ำตาลทราย 200 กรัม ไข่แดง 2 ฟอง ไซรัปใส 1 ช้อนชา ตรงนี้สามารถใช้น้ำผึ้งแทนถ้าหาไม่ได้นะคะ ผงอบเชย ½ ช้อนชา...
ส่วนผสม เนยเค็ม 150 กรัม แป้งสาลี 250 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา น้ำตาลวนิลลา 2 ช้อนชา ถ้าไม่มีใช้กลิ่นวนิลลาได้คะ น้ำตาลทราย 100 กรัม ไข่ไก่ 1...
ส่วนผสม แป้งสาลีชนิดพิเศษ (แป้งบัวแดง)450 กรัม เบกกิ้งโซดา1 ช้อนชา ผงฟู4 ช้อนชา เนยสดชนิดเค็มหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก400 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง250...
ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์250 กรัม เนยสดชนิดเค็มหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก225 กรัม ผงฟู2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา1 ช้อนชา ลูกเกดดำและเหลืองสับหยาบ200...
ส่วนที่ 1 ไส้สับปะรด สับปะรด (ขูด) 1500 กรัม น้ำตาลทราย 300 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา ส่วนที่ 2 ตัวคุกกี้ ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าว 300 กรัม...
ส่วนผสม แป้งสาลี 1 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยละลาย 1/2 ถ้วยตวง กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1/2...
ส่วนผสม น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วยตวง เกลือป่น 1 ช้อนชา เนยละลาย(จืด) 1/2 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นช็อกโกแลต 1 ช้อนชา...
ส่วนผสม แป้งเค้ก 45 กรัม น้ำตาลทราย 32 กรัม เนยจืด 35 กรัม สีผสมอาหาร แป้งเค้ก 40 กรัม เนยจืด 30 กรัม นมสด 33 กรัม น้ำเปล่า 33 กรัม เกลือ...
ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 300 กรัม นมผง(สำหรับทำเบเกอรี่) 90 กรัม ผงชาเขียว 40 กรัม ไข่ไก่เบอร์0 1 ฟอง เนยสด 300 กรัม น้ำตาลทรายป่น 190...
ส่วนผสม แป้งคุกกี้สำเร็จรูป 1 กล่อง (ประมาณ 500 กรัม) สีผสมอาหาร เกล็ดน้ำตาลสีรุ้ง วิธีทำ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์...
ส่วนผสม เนยสด 2 ถ้วย น้ำตาลไอซิ่ง 1+1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นวานิลลา 2-3 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2+1/2 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือป่น 1...
ส่วนผสม เนยสด 1 ถ้วย เนยขาว 1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ผงฟู 3/4 ช้อนชา เกลือป่น 1 ช้อนชา ผงโกโก้...
ส่วนผสม เนยจืด 1 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง ไข่แดง 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 4 ช้อนชา กลิ่นอัลมอนด์ 2 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4...
ส่วนผสม แป้งเค้ก 110 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 20 กรัม เกลือป่นเล็กน้อย น้ำเชื่อมสกัดจากหัวบีท (Beet Sugar Syrup) 40 กรัม น้ำผึ้ง 10 กรัม...
ส่วนผสม เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 180 กรัม อัลมอนด์สไลด์อบ 180 กรัม เมล็ดแตงโมอบ 75 กรัม เมล็ดฟักทองอบ 75 กรัม เมล็ดทานตะวันอบ 80 กรัม...
ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 600 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เนยสด 250 กรัม เนยขาว 200 กรัม น้ำตาลทราย 120 กรัม นมข้นจืด 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง...
ส่วนผสม แป้งวาลีอเนกประสงค์ 260 กรัม น้ำตาลทรายธรรมชาติ 60 กรัม เนยจืด 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง กลิ่นวนิลา...
ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถต ผงชอคโกแลต 1 ถต น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถต น้ำมัน 1/2 ถต ไข่ไก่ 1 ฟอง m&m 1 ห่อ ขั้นตอนการทำ เตรียมส่วนผสม...
ส่วนผสม แป้งพัด 150 g แป้งบัวแดง 150 g น้ำตาลไอซิ่ง 150 g เนยสด 225 g กลิ่นเนยนมครีม 1/2 ชช โซดาคาร์บอนเนต 1/4 ชช ช๊อคโกแลตชิฟต์...